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Gororoba de shimejis com quinoa vermelha

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Share |   Algumas gororobas* dão certo; muitas na hora da fome servem, mas no dia seguinte já não são tão palatáveis. Mas há gororobas que merecem ser registradas: aquelas que no dia seguinte ainda se tornam melhores do que no momento da fome brava. Esta é uma gororoba que ficou tão boa que vale o registro. Ingredientes: alho tostado, amendoins, shimeji, abóbora Hokkaido, quinoa vermelha, farinha de milho, farinha de mandioca, orégano, cúrcuma, sal marinho, e óleo composto Olinda da EMBAVI, 50% azeite ev + 50% soja Comecei fritando em óleo misto (50% azeite ev e 50% óleo de soja) quase uma cabeça de alho; no final da fritura adicionei uns 200 ml de amendoins crus (vindos direto do meu congelador) pra dar uma tostada leve. Depois vieram os shimejis lavados e desagruminhados. Deixei os shimejis tostarem e curtirem um pouco no alho e depois adicionei água, quinoa vermelha (umas 150 gramas), a abóbora em pedacinhos e os demais temperos.   *Gororoba: comida que se improvis

Cannabis medicinal no SUS: Canabidiol e tetrahidrocanabinol serão distribuidos pelo SUS pra enfermidades específicas

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Share | Distribuição de canabidiol foi possível graças a uma lei estadual. Beneficiados são pacientes que passam por graves crises epiléticas Bruno Bucis 25/03/2024 02:01,  atualizado  27/03/2024 15:18 A partir de maio, o Sistema Único de Saúde (SUS) começará a distribuir  remédios de canabidiol  em São Paulo. O fornecimento será garantido por uma lei estadual que prevê o acesso gratuito à cannabis medicinal para pacientes específicos. As medicações estarão disponíveis para portadores de doenças nas quais há evidências científicas sobre os benefícios do canabidiol: são elas as síndromes de Dravet, Lennox-Gastaut e esclerose tuberosa. As três doenças têm impacto neurológico, provocando graves crises de epilepsia, que podem ser amenizadas ou até contidas com o uso de CBD. As três são mais comuns em pacientes com menos de 10 anos de idade. “Fizemos uma análise criteriosa da literatura médica para recomendar o tratamento com o canabidiol. Os medicamentos que licitamos já estão apro

Ajude um beijaflor a voar: SOS micro empresa

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Meu nome é Andrei, e eu mantive a empresa Beijaflor Alimentos à muito custo durante quase 20 anos, após sua fundação em 16/07/2004. É que nunca tive capital de giro, e mesmo quando a empresa não tinha restrição nenhuma, não consegui este recurso através do Banco do Povo por estar sempre com o Contrato Social da empresa desatualizado, desde a morte de meu sócio Márcio Aladin em 31/03/2009.    Por estar com o endereço desatualizado, foi uma surpresa ao constatar em Janeiro de 2024 que a Prefeitura Municipal de São Vicente estava a cobrar cerca de R$30 mil de Imposto Sobre Serviço (ISS) dos quase 20 anos de atividade, porém de minha empresa que nunca se dedicou a serviços, mas tão somente ao comércio. Essa cobrança obviamente é equivocada, injusta e abusiva, então entrei com recurso administrativo explicando isto, mas como me advertiram que o prazo pra recursos já teria se esgotado, duvido que decidam algo a favor de meu negócio. Como não tenho dinheiro pra arcar com os custos de um advo

Cannabis: Investimento do Bem

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Vitamina B6 contra covid Quem poderia pensar que um pequeno composto básico como a vitamina B6, presente nas bananas e nos peixes que você tanto gosta, pode ser a chave para uma resposta robusta do seu corpo contra a  covid-19 ? Até agora, estudos haviam explorado os benefícios das vitaminas D e C e de minerais como zinco e magnésio no fortalecimento da resposta imunológica contra a covid-19. Mas Thanutchaporn Kumrungsee e seus colegas da Universidade de Hiroshima (Japão) colheram as primeiras evidências de que a vitamina B6 pode ajudar a acalmar as tão temidas " tempestades de citocinas ", além de desobstruir coágulos sanguíneos ligados à letalidade da covid-19. Kumrungsee afirma ter a esperança de que a publicação de sua pesquisa, pioneira mas feita apenas em escala de laboratório, seja o primeiro passo para mostrar o potencial da vitamina B6 na redução das chances de pacientes ficarem gravemente doentes com o coronavírus. Tempestades de citocinas A pesquisadora explicou q

Santo Daime estimula formação de novos neurônios

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Efeitos benéficos do Santo Daime Durante séculos, as sociedades indígenas da Amazônia usaram a  ayahuasca  para fins xamânicos - no Brasil, esse chá alucinógeno é mais conhecido como  Santo Daime . Pesquisadores da Universidade Complutense de Madrid (Espanha) descobriram agora que, em modelos animais, esta bebida estimula a formação de neurônios e outras células cerebrais. A equipe espera que seus resultados estimulem pesquisas para o uso da planta medicinal como uma potencial terapia para distúrbios psiquiátricos e doenças neurodegenerativas. A ayahuasca é produzida a partir da mistura de duas plantas da Amazônia: a videira ayahuasca ( Banisteriopsis caapi ) e o arbusto chacruna ( Psychotria viridis ). Dimetiltriptamina Um dos principais componentes naturais do chá de ayahuasca é a dimetiltriptamina (DMT), e é ela que promove a neurogênese - a formação de novos neurônios. Além dos neurônios, a infusão usada para fins xamânicos também induz a formação de outras células neurais, como a